Kerstbrunch @ Horta Art Nouveau Zaal (UITVERKOCHT)

M

DE ideale tijd & gelegenheid om met vrienden en familie af te spreken
en te genieten van een delicieuse kerstbrunch
in de monumentale Art Nouveau Zaal!

 

ONTVANGST MET GLAASJE

* Verfrissende Cocktail 
* Cava Flor de Raïm
* Fruitsap

 

ONTBIJTBUFFET

  • Omeletrolletjes met groentjes OF spek OF zalm
  • Assortiment top Charcuterie, Salades & Kazen van De Laet & Van Haver
  • Fluffy Horta Pancakes met diverse Toppings en Siroop
  • Assortiment Brood van het Vlaamsch Broodhuys
  • Mini Viennoiserie
  • Zoet beleg
     

KOUD BUFFET

  • Assortiment van gerookte vissen
  • Zalm Royal : Schots gestoomde zalm
  • Frisse oesters met een espuma van Gin
     
  • Vitello Tonato (Tonijndressing / Appelkappers / Pijnboompitten / Basilicum)
  • Kort aangebakken rundscarpaccio (Tomatenpesto / Zongedroogde tomaten / Olijven)
  • Assortiment wildpaté's & fijne vleeswaren


SOEP

  • Geroosterde paprika - tomatensoep met bladerdeegsterren
     

WARM BUFFET

  • Gebakken Goberge / Paksoi / Teriyaki stijl
  • Thaise gele curry / Scampi's / Geroosterde bimi / Basmati
  • Canneloni met gegrilde groentjes / spinazieroomsaus (vegi)
     
  • Ragout van hert met Appel & Calvados
  • Gevulde kalkoenroulade met veenbussen & walnoten
     
  • Truffelkroketjes
  • Gekarameliseerd witloof
  • Geroosterde mini wintergroentjes

 

DESSERT

  • Pannenkoekjes met banaan, geflambeerd met Pisang Ambon
  • Diverse taarten
  • Home Made Ice Cream : Mokka / Speculaas / Vanille
  • Macarons
  • Petitfours en mignardises
  • Chocolade mousse & Witte chocolade mousse
  • Klassieke Tiramisu Amaretto
  • Appel Bonne Femme

 

INBEGREPEN
Glaasje aperitief bij aankomst
Koffie en thee

PRIJS:
Volwassenen: €69
Kinderen (5- 11 jaar): €29
Kinderen (0-4 jaar): gratis

RESERVATIE:  http://kerstbrunch2022.grandcafehorta_antwerpen.resengo.com

Terug